Aunque la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) señala que el precio de la canasta básica no debería superar los 910 pesos, sin embargo, la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) asegura que actualmente una familia necesita alrededor de 2 mil 132 pesos para adquirir los productos esenciales.
Para comprobar cómo se encuentran los precios, TV Azteca realizó un recorrido por un mercado mexicano, donde constató el incremento en el costo de diversos alimentos.
Entre los productos que más aumentaron de precio destaca la papa, que pasó de 20 a 40 pesos por kilogramo. El aguacate también registró un fuerte incremento, al subir de 50 a 80 pesos por kilo, mientras que la cebolla pasó de 12 a 18 pesos por kilogramo, en comparación con un ejercicio anterior.
En el caso de las frutas, el mango aumentó de 30 a 35 pesos por kilo, mientras que el plátano pasó de 12 a 20 pesos por kilogramo.
Los productos cárnicos también representan un fuerte golpe al bolsillo. El kilo de carne de res se encontró en 245 pesos, el pollo en 130 pesos por kilogramo y la carne de cerdo en 150 pesos por kilo. Por su parte, el kilo de tortilla se comercializa en 22 pesos.
Al finalizar el recorrido, el gasto total fue de 1,049 pesos, una cifra que supera el precio de referencia establecido por la Profeco. Además, en esta compra no se incluyeron productos básicos como huevo, leche y embutidos, alimentos que forman parte de la dieta cotidiana de millones de familias mexicanas, por lo que el costo final de la canasta básica podría ser aún mayor.
