Un brote del parásito Cyclospora mantiene en alerta a las autoridades sanitarias de Estados Unidos, luego de que se confirmaran cerca de 5 mil casos de personas infectadas, cuya principal manifestación es una diarrea intensa o "explosiva", además de náuseas, pérdida de apetito, cólicos, fatiga y deshidratación.
Hasta el momento, las autoridades no han identificado el alimento responsable del brote, aunque investigan si algunos productos comercializados por la cadena Taco Bell podrían estar relacionados con los contagios. También se analiza la posible participación de lechuga y otros vegetales frescos como origen de la propagación.
El estado más afectado es Michigan, donde se han contabilizado 3 mil 309 casos y 44 personas han requerido hospitalización. En Ohio ya se reportan mil 119 contagios, mientras que Nueva York suma alrededor de 470 casos. Además, cerca de 30 estados, entre ellos California, Texas, Florida, Illinois, Georgia y Colorado, mantienen investigaciones por posibles brotes.
La Cyclospora cayetanensis es un parásito que se transmite principalmente al consumir alimentos o agua contaminados. Las autoridades de salud recomiendan lavar y desinfectar adecuadamente frutas y verduras, mantener una correcta higiene en la preparación de alimentos y acudir al médico si se presentan diarrea persistente, deshidratación o fiebre.
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